舍读小说网>青春都市>美食博主在古代捡菌致富 > 椒盐小酥肉 分忧解难也是幸福。
    姜果招呼姜善到前头树上再摘些茶椒进来,姜善一听,连忙放下手里的零嘴跑出去。

    这活他熟得很,半个多月里他时不时就被姜果派去薅一薅,得了这任务就知道马上就能有好吃的了。

    “姐姐、姐姐,那我呢?我今天做什么?”

    姜果一想,心里就有了。

    “若若,你去后头菜园弄些鸡枞回来,就按姐姐之前教你的弄。”

    “好耶!”

    姜若得了任务,手里的麻团也放到了一边,拿着小篮子跟小竹片就去了后面的菜园子。

    “安平哥,那你就帮我烧火吧。”

    陈安平哪里有不应的道理。

    姜果切了小块里脊肉,用水洗干净后再切成粗细均匀的长条,当进一边的碗里备用。

    等姜善抓着一把茶椒进来,她连忙接过,正好陈安平也已经把锅烧热了,她就丢进去翻炒,等到表皮变焦又捞起来装盘。

    “安平哥,现在火可以小点了。”

    “好。”陈安平忙从灶膛里取出两根柴火。

    “那姐姐,我去后头菜园子帮着若若一起采鸡枞。”

    “行。”

    姜果挥挥手,拿了根擀面杖将炒过的茶椒碾碎,再装进盘子里备着。

    接下来就可以处理刚刚切好的里脊条,加盐跟刚弄好的茶椒末拌匀,放着腌制一会儿。

    然后另拿一个碗,加面粉、红薯粉,再加盐和茶椒末调味,最后再加两个鸡蛋进去一起搅拌均匀,呈面糊状就行了。

    这会儿功夫,姜善跟姜若已经采了一篮子鸡枞回来,为了快些,姜果也帮着一起处理。